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Allergies à la pomme

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  L'allergie à la pomme :  pourquoi elle se cache souvent derrière le pollen On a tendance à l'oublier, mais la pomme est l'un des fruits frais qui déclenche le plus d'allergies alimentaires. Souvent méconnue ou confondue avec une simple sensibilité, elle mérite qu'on s'y attarde. 2 types d'allergie à la pomme En Europe, on distingue deux formes principales d'allergies à la pomme : La forme du Nord et du Centre (la plus fréquente) : Elle touche généralement les personnes allergiques au pollen de bouleau . Les symptômes se limitent le plus souvent à la bouche et à la gorge (picotements, démangeaisons) et surviennent uniquement avec la pomme crue . Bonne nouvelle : elle est généralement bénigne. La forme Méditerranéenne : Plus rare mais plus sérieuse, elle est associée à l'allergie à la pêche. Elle peut se déclencher avec de la pomme crue mais aussi cuite , et peut provoquer des réactions dans tout le corps, parfois sévères. Les symptômes Le syndrome...

Ali-Cament

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Quand les aliments influencent vos médicaments On n’y pense pas toujours, mais ce que vous mangez peut modifier l’efficacité de vos médicaments… et même leur sécurité. En naturopathie , cette notion est essentielle pour accompagner le corps de façon globale et éviter les effets indésirables. Pourquoi ces interactions sont importantes Les i nteractions entre aliments et médicaments  peuvent diminuer l’efficacité d’un traitement, a ugmenter les effets secondaires  ou au contraire améliorer l’absorption du médicament Elles concernent aussi bien les aliments, les boissons, les plantes, que certains compléments alimentaires. Ces interactions sont encore plus importantes chez  les personnes âgées,  les personnes prenant plusieurs médicaments  ou en cas de déséquilibre nutritionnel. Des exemples concrets à connaître Voici quelques interactions fréquentes à garder en tête dans votre quotidien : Pamplemousse et médicaments Le pamplemousse peut augmenter la concentration ...
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Les troubles alimentaires du jeune enfant Votre enfant trie ses aliments, refuse les morceaux, s'oppose aux repas ou semble ne prendre aucun plaisir à manger ? Avant de penser à un simple « caprice », il est important de comprendre que certains enfants présentent de véritables difficultés alimentaires. Ces troubles, appelés aujourd'hui troubles alimentaires pédiatriques (TAP) , sont fréquents et méritent une prise en charge précoce pour éviter qu'ils ne s'installent durablement. Quand faut-il s'inquiéter ? Tous les enfants traversent des périodes où ils mangent moins ou deviennent plus difficiles. En revanche, certains signes doivent attirer l'attention : les repas durent plus de 45 minutes ; l'enfant refuse systématiquement certaines textures ; il mange toujours les mêmes aliments ; il présente un réflexe nauséeux important ; il refuse de s'asseoir à table ; les repas sont source de stress quotidien ; sa croissance ralentit ou son poids stagne. Si plusi...

La Dyslipi-quoi ?

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La dyslipidémie : comprendre son équilibre lipidiqu e. Le cholestérol est souvent perçu comme un ennemi. Pourtant, il est avant tout un élément essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. C’est son excès, installé dans la durée, qui devient problématique et peut fragiliser notre santé cardiovasculaire. Cholestérol : ami ou ennemi ? Le cholestérol est un lipide indispensable. Il participe notamment à la fabrication des hormones et à la structure de nos cellules. Notre corps en produit naturellement, principalement au niveau du foie , et une partie provient aussi de notre alimentation. Le véritable enjeu n’est donc pas sa présence, mais son déséquilibre. Lorsque les taux deviennent trop élevés, on parle de dyslipidémie , c’est-à-dire une perturbation des graisses circulant dans le sang (cholestérol et triglycérides ). Pourquoi un excès de cholestérol est-il problématique ? Avec le temps, un excès de cholestérol peut se déposer sur les parois des artères, formant ce que l’on appe...